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LA CAVE COLBERT
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CHAMPAGNE BOLLINGER "SPECIAL ROSÉ

(Code: BOLLINGERSPECIALROSE)
54,00 EUR
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La maison Bollinger produit depuis longtemps de grands vins rouges issus de la mythique parcelle Côte au Enfants sur AY.

Ce rosé d’assemblage (association de vins blancs et rouges ) hérite, depuis sa création en 2008, du savoir-faire en matière de vins rouges de la maison.

De couleur soutenu, le nez évoque d’emblée la signature des grands pinots noirs : du fruit, une légère note épicée.

En bouche, ce champagne présente la combinaison parfaite entre rondeur et fraîcheur, une caresse de fruits rouges sur une finale vive et longue.

 

COMPOSITION

62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier
Adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance
Plus de 85% de Grands et Premiers crus


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